ふっくら角煮

ふっくら角煮

いつも見ていた「メイキング」TVが
時間変更のため
見れなくなってしまいました。

おわび　に　＜レシピ＞から
珍しい作り方だったので　ご紹介です。

サイダー　を使います。
　お酒を入れると　柔らかくなる　とか
　ビールを入れても美味しいよ　とか
　よく言われます　が
なんと　＜サイダー＞　ですって！

面白そうなので　作ってみようとメモりました。
ついでに　ご紹介・・・。

やって　みては？

美味しかったか　結果は・・・

また！

「メイキング」TV　見れると　いいのになぁ・・・。
さみしいーー。

タグ：メイキング サイダー ふっくら角煮

かきの昆布焼き

かきの昆布焼き

これからの　シーズンに　いかがかな？

ちょこっと　ひと手間あり　ですが
美味しい＜海のミルク＞を
頂きましょう！


只今　夏休み中　です！
TVは　９月になってから・・・

ごめんなさい・・・！

タグ：かきの昆布焼き

しいたけのみそチーズ焼き

しいたけのみそチーズ焼き

本当に　手抜き料理　みたいだけど
チョー簡単で　美味しい！

少し　夜と朝方が　秋の気配・・・

虫の音　聞きながら
ビール片手に
＜しいたけのみそチーズ焼き＞を食す。

う～ん　ちょこっと　風情あり？

お味噌の代わりに　テンメンジャンは　ダメ？
チーズの代わりに　マヨネーズでは？
少し　重かった・・・

簡単お料理　って　楽しいですね！

タグ：しいたけのみそチーズ焼き

カレーあんかけうどん

	カレーあんかけうどん

暑い夏に　熱いカレー！
しかも　うどん！
しかもしかも　あんかけ！

でもでも　これが　暑さしのぎになる！！

写真を見ても　熱そう
お料理してても　熱い！
食べても　熱い！

いいです！
これで　少しは　ダイエットに　なる　かも・・ね？

な～～んて　言い聞かせて
　完食！
　ごちそうさまでしたぁ！

タグ：カレーあんかけうどん

蒸しなすと枝豆のナムル

	蒸しなすと枝豆のナムル

何だか　美味しそうなので　！！！

＜ナムル＞は　韓国風　なので
＜和風＞だったら　ショウガで・・・
と　思ったら

えぇ～ん　＜焼きナスの生姜醤油＞に　なっちゃいましたぁ～！

暑い夏　ビールや発泡酒や焼酎
　それから　ロックにも
　
何故だか　＜なす＞は　美味しい！！

タグ：なす 枝豆 ナムル

ソネット横断ビンゴ

今月の途中から始めたのですが　面白そうだったので毎日やってます。＜ソネット横断ビンゴ＞なんかカワイイし楽しい
今日　１列ビンゴしました。
他愛もないことなんだけど
「おめでとう！」　とか言われると　やっぱり嬉しいです。
続けていこう　って思ってしまいます。

＜タイノッチ＞
今回は　お寿司のネタの漢字を読もう　でした。
うーんと・・・・盛り上がりは少し　欠けるかな？
でも　千原ジュニアさんの「クイズ傾向がこっちにまで来たかぁ」　の
感想は　見ている方も感じました。
漢字や作法や裏ワザ知識の番組が多くなってます。
ひとつ流行ると皆同じことやってます。
なんだかなぁ～って思ってしまいます。
好きなんですが　あっ　それ前にやってたよ　な～んてね
話は＜タイノッチ＞へ戻します。
ヒントのシャリだけお寿司をイノッチが「ご飯大好きー」と引き受けて
なんとか　すべてのネタ漢字を読んで　ごちそうさまぁー
御苦労様でした。
漢字っていろいろあって　難しいです。
漢検もそりゃぁ儲かります。日本人は勉強が好きですものね。
勉強しましょうー。

タグ：ソネット 横断ビンゴ タイノッチ 漢字 クイズ